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(4) · ¥2,000~¥2,999
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炭火焼き鳥 鳥人 (とりんちゅ)
(27)
Yakitori restaurant
Address: 781 Imajukuhigashicho, Asahi Ward, Yokohama, Kanagawa 241-0032, Japan
Hours: Closed ⋅ Opens 5 PM
Phone: +81 45-954-5260
横浜市旭区にある、炭火焼き鳥 鳥人(とりんちゅ)です。 鳥取県産の大山鶏や鹿児島県産の薩摩錦鶏をメインに使い、備長炭で焼いた自慢の焼き鳥を提供しています。
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(5)
地元旭区で小さな焼き鳥屋をやっております。 小さな焼き鳥屋だからこそ、味にこだわり、お客様目線で出来るサービスが出来る店作りを目指しております。
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焼き鳥は何鳥が使われていますか?
炭火焼き鳥とは何ですか?
焼き鳥はどこで発祥したのでしょうか?
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【鳥人】のメイン地鶏となる伊達鶏を、備長炭でじっくり焼き上げています。香ばしさを引き出しながら、肉が固くなりすぎないよう火に当てる時間を調整。噛むたびに ...